お休みの日のお昼はラーメンです

熊本への道すがら

大石神社へ行ったついでに赤穂のラーメン屋さんへ行ってまいりました


2017/01/02訪問

18時頃入店

龍の家を思わせる店内の先客は二組

サイドメニューをおつまみに、楽しそうにお酒を飲まれていました

飲食店が少なめのこの界隈において、居酒屋さん的な立ち位置にもあるお店のようです


テーブルにつき注文を通し

煙草の煙が流れて来ないことを願いながら

待つことしばしの後




播州赤穂塩らぁめんです


メニュー表では魚介を使ったチンタンスープとのことですが

○幌一番塩ラーメンにも似た風味の魚介控えめの鶏スープが

中太縮れ麺に絡みます


さらに卓上には珍しい




トッピング用の海苔が常備されていましたので

有り難く使わせていただきますと

その風味が広がり味わい深くなりましたので

このラーメンは海苔トッピングありきのメニューなのかもしれません


次回は赤穂のラーメンはどこに行きましょうか

迷うところでございます・・・


今回も美味しくいただきました

ご馳走様でした