海鮮丼 （佐波川SA上り）
2017年01月11日
熊本への道すがら
佐波川SAへ立ち寄ってまいりました
2017/01/03訪問
下りのSAからの連絡通路を通り、9：30頃上りSAに併設されるお店に入店
通常メニューではお寿司とかもあるようですが
10：30までの朝メニューの中から注文を通し、しばしの後
海鮮丼です
白ご飯の上にたっぷり海鮮が鎮座します
市場が閉まっているお正月ですので、地の物は一部だけで
冷凍物も混じっているようでありますが
繁華街で食べられるレベルの物は凌駕していると思います
お手軽な高速SAでこのレベルならば文句はございません
ネット上の評判に間違いはなかったようです
次回は、ｳｨｰｸ・ﾃﾞイの昼前に再訪してみたいお店です
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
佐波川SAへ立ち寄ってまいりました
2017/01/03訪問
下りのSAからの連絡通路を通り、9：30頃上りSAに併設されるお店に入店
通常メニューではお寿司とかもあるようですが
10：30までの朝メニューの中から注文を通し、しばしの後
海鮮丼です
白ご飯の上にたっぷり海鮮が鎮座します
市場が閉まっているお正月ですので、地の物は一部だけで
冷凍物も混じっているようでありますが
繁華街で食べられるレベルの物は凌駕していると思います
お手軽な高速SAでこのレベルならば文句はございません
ネット上の評判に間違いはなかったようです
次回は、ｳｨｰｸ・ﾃﾞイの昼前に再訪してみたいお店です
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
下松牛骨ラーメン （下松SA下り）
2017年01月11日
熊本への道すがら下松SAへ立ち寄ってまいりました
2017/01/03訪問
08：30ごろ到着
フードコートは朝ご飯を求める旅行客で既に5割ほどの入り
日が変わったので、ラーメン解禁と言うことで
食券購入後待つことしばしの後
下松牛骨ラーメンです
コクのあるあっさり醤油牛骨スープが
ストレート麺によく絡みます
この牛骨スープはシャブシャブの〆を彷彿とさせるものでありながらも
しっかりとラーメンとしての主張をしています
これは醤油ダレに秘訣があるのか、香味油に秘訣があるのか
さらに麺も、色々吟味を重ねられてベストな物にたどり着いたのではなかろうかと思います
何れにしても数あるSAの中でもトップクラスのラーメンでして
近所にあったら通い詰めるレベルの一品でございます
SAグルメ恐るべしです
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
2017/01/03訪問
08：30ごろ到着
フードコートは朝ご飯を求める旅行客で既に5割ほどの入り
日が変わったので、ラーメン解禁と言うことで
食券購入後待つことしばしの後
下松牛骨ラーメンです
コクのあるあっさり醤油牛骨スープが
ストレート麺によく絡みます
この牛骨スープはシャブシャブの〆を彷彿とさせるものでありながらも
しっかりとラーメンとしての主張をしています
これは醤油ダレに秘訣があるのか、香味油に秘訣があるのか
さらに麺も、色々吟味を重ねられてベストな物にたどり着いたのではなかろうかと思います
何れにしても数あるSAの中でもトップクラスのラーメンでして
近所にあったら通い詰めるレベルの一品でございます
SAグルメ恐るべしです
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
美東ちゃんぽん（美東PA下り）
2016年10月01日
SA、PAグルメ第5弾は美東ちゃんぽんでございす
2016/09/18
22時半頃、美東SA下りに到着
スナックコーナーのお客はまばらでしたが
ほぼ全ての方がちゃんぽんを頼まれていました
このSAの名物であることは間違いないようです
注文を通し、しばしの後
美東ちゃんぽん ハーフサイズです
○ンガーハットを彷彿とさせる白濁スープに
ストレートちゃんぽん麺
ハーフサイズですので麺の量は控えめでありますが野菜たっぷりです
炒め野菜の味付けが強めですので
次第にスープの塩気が増し
私には少し塩気が強すぎるように感じましたが
おにぎり等と合わせて頂くとちょうど良さそうです
スナックコーナーで色々注文し、みんなでワイワイシェアするとより楽しめそうなちゃんぽんです
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
2016/09/18
22時半頃、美東SA下りに到着
スナックコーナーのお客はまばらでしたが
ほぼ全ての方がちゃんぽんを頼まれていました
このSAの名物であることは間違いないようです
注文を通し、しばしの後
美東ちゃんぽん ハーフサイズです
○ンガーハットを彷彿とさせる白濁スープに
ストレートちゃんぽん麺
ハーフサイズですので麺の量は控えめでありますが野菜たっぷりです
炒め野菜の味付けが強めですので
次第にスープの塩気が増し
私には少し塩気が強すぎるように感じましたが
おにぎり等と合わせて頂くとちょうど良さそうです
スナックコーナーで色々注文し、みんなでワイワイシェアするとより楽しめそうなちゃんぽんです
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
らあめん花月嵐（美東SA上り）
2016年09月21日
たまには流行を意識してみようシリーズ二軒目は
美東サービスエリアの、らあめん花月嵐に立ち寄ってまいりました
入店前にざっと調べたところ
有名なチェーン店のSA初出店のお店とのことです
カウンターで注文を通し
席で待つこと五分ほどの後
嵐げんこつらあめんです
背脂が表面を覆うルックスに
サブメニュー的にラインナップされていた「昔ながらの醤油ラーメン」を選ばなかったことに後悔の念を禁じ得なかったのですが
スープ自体は意外なほどスッキリした印象でして
そこに背脂がコクと甘みを加える仕様になっているようです
ほっと胸をなでおろし、背脂の下から引き上げた麺は
少し太めの熊本ではあまり見ないタイプのものでして
その色に騙されている面も多々あるかとは思いますが
絡みも良好でスープと一体化していきます
さらに
サービスのニラキムチと言いますか、ニラの唐辛子あえをトッピングしますと
背脂の効果でしょうか
辛さのインパクトがどうのと言うよりも
それによりスープが引き締まりラーメンの一体感がより増したように感じることができる
一杯で二度楽しめるお得なラーメンです
全国で250店舗を展開中のこのお店
麺のタイプは違いますが、スープが似ている気がする十禅寺にあった山岡家さんや
スープは違いますが、麺のタイプが似ている気がする来来亭さん
そんな全国で支持を集めているお店のラーメンのように
通りがかりに見かけたら、ふらりと立ち寄ってしまう
そんな魅力を持っているように思います
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
美東サービスエリアの、らあめん花月嵐に立ち寄ってまいりました
入店前にざっと調べたところ
有名なチェーン店のSA初出店のお店とのことです
カウンターで注文を通し
席で待つこと五分ほどの後
嵐げんこつらあめんです
背脂が表面を覆うルックスに
サブメニュー的にラインナップされていた「昔ながらの醤油ラーメン」を選ばなかったことに後悔の念を禁じ得なかったのですが
スープ自体は意外なほどスッキリした印象でして
そこに背脂がコクと甘みを加える仕様になっているようです
ほっと胸をなでおろし、背脂の下から引き上げた麺は
少し太めの熊本ではあまり見ないタイプのものでして
その色に騙されている面も多々あるかとは思いますが
絡みも良好でスープと一体化していきます
さらに
サービスのニラキムチと言いますか、ニラの唐辛子あえをトッピングしますと
背脂の効果でしょうか
辛さのインパクトがどうのと言うよりも
それによりスープが引き締まりラーメンの一体感がより増したように感じることができる
一杯で二度楽しめるお得なラーメンです
全国で250店舗を展開中のこのお店
麺のタイプは違いますが、スープが似ている気がする十禅寺にあった山岡家さんや
スープは違いますが、麺のタイプが似ている気がする来来亭さん
そんな全国で支持を集めているお店のラーメンのように
通りがかりに見かけたら、ふらりと立ち寄ってしまう
そんな魅力を持っているように思います
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
