天麩羅処ひらお 大名店 (2)
2018年11月22日
大名の天ぷら屋さんへ再び行ってまいりました
2018/11/10訪問
いろどり定食の食券を購入し11時半頃入店したところ、すでに店内待ちが10名ほどいらっしゃいました
早い時間からもお客を集める人気店のようです
店内の長いすで待つこと20分ほどの後カウンターに通され
先ずは
前回は不漁で提供がなかったイカの塩辛です
厨房内の見事な連携に目を奪われながら
柚子がほんのり香るライトな風味の塩辛をつまみながら待っていると
ご飯セットがやってまいりました
そして天ぷらが続々とやってきます
鳥のささ身
はも
えび
野菜三種
ここで
卓上のピクルスを挟み
イカで終了です
何時までも食べていられそうな軽い食感の天ぷらを堪能いたしました
何より早くて安くて旨い！
流石博多のソウルフードですね
次回の博多訪問でも外しがたいお店です
特にエビが美味しかったので
次回はエビが4匹ついてくるエビ定食に手を出そうかと思っています
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
