生そば あずま 白山通り店
2015年12月30日
白山通りにオープンした、ウエスト系列のそば屋さんへ行ってまいりました
2015/12/28訪問
12時頃、カウンター代わりの大テーブルをテーブル、お座敷が囲む、そば屋さんをレストラン化したような店内に入店
ウエスト系列らしからぬ、丁寧すぎるようにも感じるホール係の方にテーブルに通され
メニューを見ると

生そばウエストよりも、少し高めのお値段設定ですが
蕎麦が三玉まで同額ですので、庶民の味方であることには変わりないようです
注文を通し

揚げそばをつまみながら待つことしばしの後

イカ天丼のセットです

大盛りのお蕎麦に、軽めのそば汁でして
恐らく生そばウエストと同様の押し出し式と思われる蕎麦の香りやのどごしは、手打ちの専門店とは比べるまでもありませんが
何よりその量に圧倒されます
そば汁はカツオが香るしっかりしたものですが
このお蕎麦ですと、そば汁よりも鴨せいろ等のつけそばのほうがより楽しめそうです

イカ天丼や

かき揚げ丼もボリュームがあり、かなりの満腹感が得られました
ウエスト系列ではありますが、高級感を醸し出したこのお店
私たちが帰る頃には、平均年齢50代半ばと思しき皆様が列を作っておりました
駐車場には外車や国産高級車がちらほら・・・
その狙い通りのお客さんが集まっているようです
熊本には今まで郊外型のお蕎麦の大規模店が無かったので、今後も人気を集めることだと思います
今回も美味しくいただきました
ごちそうさまでした
2015/12/28訪問
12時頃、カウンター代わりの大テーブルをテーブル、お座敷が囲む、そば屋さんをレストラン化したような店内に入店
ウエスト系列らしからぬ、丁寧すぎるようにも感じるホール係の方にテーブルに通され
メニューを見ると

生そばウエストよりも、少し高めのお値段設定ですが
蕎麦が三玉まで同額ですので、庶民の味方であることには変わりないようです
注文を通し

揚げそばをつまみながら待つことしばしの後

イカ天丼のセットです

大盛りのお蕎麦に、軽めのそば汁でして
恐らく生そばウエストと同様の押し出し式と思われる蕎麦の香りやのどごしは、手打ちの専門店とは比べるまでもありませんが
何よりその量に圧倒されます
そば汁はカツオが香るしっかりしたものですが
このお蕎麦ですと、そば汁よりも鴨せいろ等のつけそばのほうがより楽しめそうです

イカ天丼や

かき揚げ丼もボリュームがあり、かなりの満腹感が得られました
ウエスト系列ではありますが、高級感を醸し出したこのお店
私たちが帰る頃には、平均年齢50代半ばと思しき皆様が列を作っておりました
駐車場には外車や国産高級車がちらほら・・・
その狙い通りのお客さんが集まっているようです
熊本には今まで郊外型のお蕎麦の大規模店が無かったので、今後も人気を集めることだと思います
今回も美味しくいただきました
ごちそうさまでした