お休みの日のお昼はラーメンです

「八代に首折れサバを出すお店ができたらしい！」

そんな情報を聞きつけまして

早速八代まで行ってまいりました




場所は臨港線のケーズデンキの隣です

ざっと調べたところ鹿児島の水産会社直営のお店とのことです


2013/04/28訪問

11時過ぎ入店した店内




テーブル席は海鮮ファミレスといった様相でして




人件費の削減策でしょうか

各テーブルには回転ずしでお馴染みのお茶のサーバーがついていました


そんな席に着きますと、先ずは




お通しの変わりでしょうか

なぜか、きりっと冷やされたお漬物が出されます


そんな慣れないシステムに少々戸惑いながらも



メニューの筆頭にある定食を二種類お願いし


家族連れやお年寄りでにぎわいを見せる店内を眺めることしばしの後




アジ姿造り刺身定食と首折れサバ刺身定食です




コリコリした食感のアジの刺身と




臭みのない美味しいサバのお刺身です


アジやサバは足が速いので、お刺身は結構難しいと思うのですが

ここの青物は間違いないようです


さらにうれしいことに



お刺身定食には脂ののったサバの塩焼きがついてきます


これがかなりおいしかったので、焼き魚メインの定食も良さそうです


ファミレスと回転ずしを合わせたような店内の雰囲気は微妙なところですが

サバのお刺身が食べたくなったらまた訪問します

価格設定も妥当なところだと思いますが

お米に独特の癖があるような無いような・・・


この日、オープン直後の賑わいもあるのか12時前には待ち客が出ていましたので

落ち着くまでは少し時間をずらして行かれたほうが良いかと思います


今回も美味しくいただきました

ご馳走様でした