熊本ラーメン黒門 総本店
2011年12月14日
3号線沿い近見交番横のラーメン屋さんへ行ってまいりました
ガソリンスタンドを改装したお店です
2011/12/11訪問
14：20頃入店
明るいご夫婦に出迎えられたカウンターのみの店内
昼には遅い時間のためか先客はいませんでした
奥の席に陣取り、壁にある
強気な設定のメニューの中から注文し
厨房での作業を眺める間もなく驚くほどの速さで提供されたのは
黒門ラーメンです
1960年代のラーメンを現代風にアレンジしたとの事で
控えめなマー油が乗った中濃豚骨スープに熊本スタンダードより若干太めの中太ストレート麺
トッピングは大振りのチャーシューが3枚、半熟煮玉子、きくらげ、何故か店名が入った海苔
見た目よりボリュームもある豪華なラーメンです
今回も美味しくいただきました
御馳走さまでした
ガソリンスタンドを改装したお店です
2011/12/11訪問
14：20頃入店
明るいご夫婦に出迎えられたカウンターのみの店内
昼には遅い時間のためか先客はいませんでした
奥の席に陣取り、壁にある
強気な設定のメニューの中から注文し
厨房での作業を眺める間もなく驚くほどの速さで提供されたのは
黒門ラーメンです
1960年代のラーメンを現代風にアレンジしたとの事で
控えめなマー油が乗った中濃豚骨スープに熊本スタンダードより若干太めの中太ストレート麺
トッピングは大振りのチャーシューが3枚、半熟煮玉子、きくらげ、何故か店名が入った海苔
見た目よりボリュームもある豪華なラーメンです
今回も美味しくいただきました
御馳走さまでした
この記事へのコメント
こんばんは！
びっくりしました。。。私は今日食べました。
わかります・・・でてくるの速いですよね！
私は早く出てくるラーメン屋さん大好きです！
びっくりしました。。。私は今日食べました。
わかります・・・でてくるの速いですよね！
私は早く出てくるラーメン屋さん大好きです！
Posted by ペンキ屋ぱぱ
at 2011年12月14日 20:32
at 2011年12月14日 20:32ペンキ屋ぱぱさん
奇遇ですね～
メニュー写真を撮っていると、既に出てきていた・・・
といった感じで、かなり早かったです
時間のないときには最適ですね
奇遇ですね～
メニュー写真を撮っていると、既に出てきていた・・・
といった感じで、かなり早かったです
時間のないときには最適ですね
Posted by かしま at 2011年12月17日 09:07
at 2011年12月17日 09:07
