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麺豪 のざき

2011年11月24日

仁王さん通りの讃岐うどんのお店へ行ってまいりました


麺豪 のざき

なんとも風情のある店構えでございます


2011/11/20訪問

開店にあわせ11:30入店


麺豪 のざき

テーブル×2、カウンター×4、お座敷テーブル×4ほどの店内

明かりが抑えられ不思議と落ち着く雰囲気でした


そんなお店のテーブルに陣取りメニューを見ると・・・

麺豪 のざき

麺豪 のざき

品数を絞ったシンプルなうどんメニューにトッピングをプラスするシステムのようです


初回の訪問なのでシンプルにかけうどん・ひやひやをお願いし

麺豪 のざき

こんな本を眺めながらしばしの後


麺豪 のざき

かけうどん・ひやひやです


麺豪 のざき

艶のある少しねじれた麺に冷やにも関わらず魚介を強く感じさせるお出汁です

丁寧に仕上げられた上品なたたずまいではありますが

しっかりしたコシのある麺が讃岐うどんであることを強く主張していました

寒気到来の中でしたが、あえて冷たいうどんを頼んで正解でした


中心地にもかかわらず少々不便な立地ではありますが

夜の営業もあり一品料理もありますので当然のようにリピート確定でございます


今回も

とても美味しくいただきました

ごちそうさまでした

麺豪 のざき





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Posted by かしま at 11:11
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