本格手打ち讃岐うどん みしま (7)
2021年03月02日
玉名温泉へ向かう道すがら
前を通ったら入らずにはいられない植木のおうどん屋さんへ行ってまいりました
2021/2/8訪問
11時過ぎに到着したところ
既に車が三台・・・
もうすっかり平日の早い時間からお客を集める人気店になっています
何時もの様にカウンターで注文を通し
とっぴんうぐの小皿もゲットしテーブルへ向かいます

冷やあつです
手打ちの程よいコシと喉越しを併せ持つねじれ麺にイリコ強めの風味の良いスープが絡みます
トッピングの

とり天とごぼ天はこれと言った特徴はありませんんが
今時一皿100円と
某2大さぬきうどんチェーンを超えるコスパを誇ります
揚げ置きで冷めてはおりますが、それがかえって本場気分を誘います
熊本で本場の王道讃岐うどんが頂ける貴重なお店です
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした