お休みの日のお昼はラーメンです

上乃裏通りのうどん屋さんへ行ってまいりました

2017/10/01訪問

12時頃入店

カウンター×5、二人がけと四人がけのお座敷席×2の居酒屋的な店内

テーブルに通され、注文を通し

しばしの後




ごぼ天うどんです


煮干し由来でしょうか、少し酸味を感じるスープに




柔いながらも伸びのある細麺がよく合います


トッピングの薄めのごぼ天も、過剰に主張せずスープに溶け込んでおりまして

塩気も控えめで、とても上品にまとまった印象のおうどんです


かなり気に入りました

再訪確定です


かけうどんが390円からと適正価格ですし

良いおうどん屋さんが意外と少ない熊本で

選択肢の上位に上がってくることは間違いないお店です

上乃裏通りのお蕎麦屋さんと、はしごをしても楽しそうですね


今回も美味しくいただきました

ご馳走様でした