お休みの日のお昼はラーメンです

木原不動尊近くのテイクアウトのコロッケ屋さんに行ってまいりました

2015/05/17訪問

ＪＡ下北の販売所から木原不動尊方面へ直進

突き当りを右折して、簡易郵便局の少し先の左手に




看板を発見し




14時ごろコンテナ造りのお店に到着


コロッケは4種類

一個100円の物と150円の物がそれぞれ二種類

それを一個ずつお願いすると


「今から揚げるのでしばらくお待ちください！」

とのことでした


厨房を垣間見たところでは

素材の風味を損なわないようにするためか

注文が入るごとに、コロッケの形を整えるところからされているようです


面倒な注文をしてしまったことに申し訳ない思いを抱きつつも

期待を膨らませながら待つことしばしの後




コロッケ4種です


見ての通り丁寧に仕上げられたコロッケでして




じゃが芋の旨みが際立つプレーン




具材が入ることにより甘みがさらに強調される和風




程よく生姜が効いたあまから




生クリームの風味が際立つクリーム


どれも甲乙つけがたい仕上がりですが

敢えて一番をあげるならば、「プレーン」でしょうか

ご飯のおかずなら「和風」か「クリーム」、ビールのお供なら「あまから」

そんな印象です


今回も美味しくいただきました

ご馳走様でした