らーめん 陽向 ⑧
2014年03月29日
平日夜の陽向さんへ行って参りました
2013/03/26訪問
ピークを過ぎた21時過ぎの落ち着いた雰囲気の店内
テーブルにつき、オーダーを通し
増税後の対応やお店の心意気が書かれたパネルを眺めること、しばしの後
ラーメンです
中濃スープに少し柔目のストレート麺
この日のスープはいつもより豚骨が凝縮された印象を受けるものでして
迷わず替え玉までお願いしました
夜のほうがスープの状態が良いのかもしれません
そして
別冊スパイスのクーポン利用の味玉です
別皿で運ばれてきたこの味玉
半熟の黄身の甘みを感じるものでして
ビールのあてや、そのまま白ご飯に乗せても楽しめそうです
空いている夜の時間帯ならば・・・
餃子や味玉をあてに軽くビールを飲んでから
ラーメンで〆る
そんな楽しみ方も良さそうです
今回も美味しく頂きました
御馳走さまでした
現在、六勝二敗です
この記事へのコメント
陽向さんには月２回ペースでお昼に訪問し
ランチのホルモンセットをいただいています。
夜にはまだ訪問したことがありませんがスープが凝縮されお昼とは違った感じなのでしょうか？
４月以降も同価格なのは嬉しいですね♪
ランチのホルモンセットをいただいています。
夜にはまだ訪問したことがありませんがスープが凝縮されお昼とは違った感じなのでしょうか？
４月以降も同価格なのは嬉しいですね♪
Posted by えいじいちゃん at 2014年03月29日 21:09
スープが煮詰まって濃くなったというよりも、豚骨をよりしっかりと感じられる密度の濃いスープでしたよ。
次も夜に訪問して検証いたします(^^)
次も夜に訪問して検証いたします(^^)
Posted by かしま
at 2014年03月30日 07:53
at 2014年03月30日 07:53こちらのスープは安定させるのが難しいそうですね
でも当たりの日のスープに出会えたときは＾＾
丼の方はもう随分あたりを引いてません
でも当たりの日のスープに出会えたときは＾＾
丼の方はもう随分あたりを引いてません
Posted by しぇいでぃー at 2014年03月30日 19:57
私は丼の勝率は7割越えをしていますが、スープのあたりの率は若干低めの6割程度です。ただ、何度も通うにつれ、お店への期待が高くなっているので少し厳しめの評価だとは思います(^^)
Posted by かしま at 2014年03月31日 15:09
at 2014年03月31日 15:09
