豚骨伝説テル ㉚
2014年02月28日
平日お昼の豚骨伝説へ行ったところ
ランチメニューが充実していました
松、竹、梅とありまして
メニュー表では半チャーハンとの竹セットが売りのようですが
良く見ると
餃子とご飯がついた+100円の梅セットや
おにぎりが二個ついた+50円のセットについては
かなり破格の設定がされています
常連さんのオーダーの様子に聞き耳を立てますと
梅セットとおにぎりセットが良く出ているようでしたので
人気回復の理由はこれにもあるようです
ここのチャーハンのファンである私達は迷わず竹セットをお願いし
しばしの後
半チャーハンにしてはボリュームがあります
ご飯が柔らかめだったことが原因だとは思いますが
いつものスタッフさんが鍋を振る様子に軽快さが見られず
残念ながら今一歩の仕上がりでした
そして
豚骨ラーメン・固麺です
濃厚スープはいつも通りであったのですが
極細麺がいつもと微妙に違うような・・・
茹で具合の微妙な違いかも知れませんが
次回に持ち越します
今回も美味しく頂きました
御馳走さまでした
ランチメニューが充実していました
松、竹、梅とありまして
メニュー表では半チャーハンとの竹セットが売りのようですが
良く見ると
餃子とご飯がついた+100円の梅セットや
おにぎりが二個ついた+50円のセットについては
かなり破格の設定がされています
常連さんのオーダーの様子に聞き耳を立てますと
梅セットとおにぎりセットが良く出ているようでしたので
人気回復の理由はこれにもあるようです
ここのチャーハンのファンである私達は迷わず竹セットをお願いし
しばしの後
半チャーハンにしてはボリュームがあります
ご飯が柔らかめだったことが原因だとは思いますが
いつものスタッフさんが鍋を振る様子に軽快さが見られず
残念ながら今一歩の仕上がりでした
そして
豚骨ラーメン・固麺です
濃厚スープはいつも通りであったのですが
極細麺がいつもと微妙に違うような・・・
茹で具合の微妙な違いかも知れませんが
次回に持ち越します
今回も美味しく頂きました
御馳走さまでした
この記事へのコメント
本日、久しぶりに豚骨細麺ラーメンを食べたくてテルにいったのですが…
店内改装中で、太麺ラーメン屋に変わるみたい！
俺は豚骨細麺（博多系）が大好きなんで、非常に残念です。
家から近く、お気に入りだったお店だったのになあ～
次から、何処にいこう？
店内改装中で、太麺ラーメン屋に変わるみたい！
俺は豚骨細麺（博多系）が大好きなんで、非常に残念です。
家から近く、お気に入りだったお店だったのになあ～
次から、何処にいこう？
Posted by まちゃ at 2014年04月15日 01:41
最近はお客も戻ってきている様だったので閉店は残念です
次からは、近くはないですが「うしじま」さんか「二刀流」さんでしょうか・・・
意外と少ないものですね
次からは、近くはないですが「うしじま」さんか「二刀流」さんでしょうか・・・
意外と少ないものですね
Posted by かしま
at 2014年04月15日 11:35
at 2014年04月15日 11:35
