らーめん 陽向 ⑤
2014年02月06日
2014年のラーメン8杯目は陽向さんへ行ってまいりました
2014/02/01訪問
開店直後の11時過ぎに入店したところ
先客は既に二組、私達の後にも続々とお客が入られ、11時半にはカウンター4席ほどを残すのみになっていました
テレビの効果もあるのでしょうが、人気店の風格が出てきたようにも思います
テーブルに通されオーダーを通し
しばしの後

ラーメンです
相変わらず並々と注がれた中濃スープにストレート麺が良く合います
この日のスープは少しライトな仕上がりでしたが
40過ぎの私にはちょうど良い濃さでありました
そして気になっていた

有明海苔トッピングです
これを一分半ほどスープに浸して頂くと
ご飯に良く合うおかずになりました
さらに、これをスープに全部溶かし込むと、磯の香り溢れる海苔ラーメンになることは想像に難くないのですが
上質な海苔なので、軽く炙って日本酒のあてにしたほうが良さそうです
それはさておき
2人がけのテーブルが少し狭いこと以外はお気に入りのお店です

目下3勝2敗 勝率6割です
今回も美味しく頂きました
御馳走さまでした
2014/02/01訪問
開店直後の11時過ぎに入店したところ
先客は既に二組、私達の後にも続々とお客が入られ、11時半にはカウンター4席ほどを残すのみになっていました
テレビの効果もあるのでしょうが、人気店の風格が出てきたようにも思います
テーブルに通されオーダーを通し
しばしの後

ラーメンです
相変わらず並々と注がれた中濃スープにストレート麺が良く合います
この日のスープは少しライトな仕上がりでしたが
40過ぎの私にはちょうど良い濃さでありました
そして気になっていた

有明海苔トッピングです
これを一分半ほどスープに浸して頂くと
ご飯に良く合うおかずになりました
さらに、これをスープに全部溶かし込むと、磯の香り溢れる海苔ラーメンになることは想像に難くないのですが
上質な海苔なので、軽く炙って日本酒のあてにしたほうが良さそうです
それはさておき
2人がけのテーブルが少し狭いこと以外はお気に入りのお店です

目下3勝2敗 勝率6割です
今回も美味しく頂きました
御馳走さまでした