お休みの日のお昼はラーメンです

ラーメン屋さんの新規オープンが相次ぐ熊本市周辺

ブロガー的には博多から攻めてきた「一風堂」さんや、はるばる滋賀からやってきた「來來亭」さんへ足を運ぶべきでしょうが

気に入ったお店にはしつこく通う性質の私達

再び嘉島町のラーメン屋さんに行ってまいりました


2013/10/12訪問

開店直後の11時過ぎ入店

先客はお一人でしたが、私達の後に続々とお客が入られ11時30分を待たずしてほぼ満席になりました

開店から10日ですが、すでに人気店になっているようです


客層は仕事途中のお一人様からご家族連れまでと様々

お座敷席も三脚ありますのでちびっ子連れでも安心です


隣のテーブルから

「申し訳ありません、土・日はランチをやっておりません」

との声が聞こえましたので

今回はラーメン単品をお願いし


オープン直後のお手伝いスタッフが帰られた為でしょうか

前回ほどの余裕が無くなった厨房の様子を眺めることしばしの後




ラーメンです


中濃豚骨スープにモッチリした食感の中細麺

たまたまかもしれませんが、トッピングのチャーシューが増えたようにも感じます


丼に気前良くなみなみと注がれたスープは

「どうぞ、替え玉もしてくださいね！」

と、語りかけてくるようではありますが

もともとの麺の量が一般的なお店より多いようでして

私レベルであれば、替え玉をしてスープを残すか、替え玉はあきらめスープを飲み干すかの二択になります


今回は、「あたり」の引き換え券が欲しかったので替え玉はあきらめたのですが

頑張ってスープを飲み干したその結果は残念ながら「はずれ」・・・


次回、リベンジです


今回も美味しく頂きました

御馳走さまでした