お休みの日のお昼はラーメンです

2012年も残すところ二週間

年内の休暇はこの日を含めて4日間

「2012の締めくくり・あっさりラーメン篇」としまして

東野にあるお気に入りのラーメン屋さんへ行ってまいりました




2012/12/16訪問

開店直後の12：05頃入店した店内

テーブルには既に2組4名様がいらっしゃいました

さらに私達の後にも常連さんがぽつぽつと・・・

若いお客がいなかった事が少々心配ではありますが

中高年の常連さんの心をがっちり掴んでいます


そんなお店のカウンタ－に陣取り

オーダーを通し、しばしの後


先ずは相方の



くまラーメンです


他のお客さんへの対応を見たところ

女将さんのお勧めはこれのようです

コクのあるあっさり塩豚骨スープにモッチリした自家製麺

いつもの上質なあっさりラーメンです


そして私の



ネギラーメンです


ノーマルラーメンの上に豆板醤を絡めた白髪ネギが乗ります

白髪ネギはスープに浸からないようにモヤシの上に乗せてありますので

それを溶かしながらノーマルからの味の変化を楽しむ

そんな一粒で二度美味しいメニューです


ただ、注文の際にネギラーメンと伝えると

「辛いですよ～、汗がだらだらでますよ～、大丈夫ですか～？」

との女将さんからの脅しがあるとおり

じわじわ辛さが押し寄せ

冬でも汗が止まらなくなりますのでお気をつけください


私的にはお休みの日限定メニューであります


途中、このメニューの存在を知らなかった相方に奪い取られたことは言うまでもありません


今回も美味しく頂きました

御馳走さまでした