くまラーメン ⑤
2012年04月17日
東野のラーメン屋さんへ行ってまいりました
2011/04/15訪問
12:30頃入店
先客は二組3名様でした
私達の入店後もお客さんが5名ほど入店されましたが
すべて男性のお一人様と、お一人様率が高いお店です
そんな店内のテーブルに陣取り、オーダーを通ししばしの後

チャーシューラーメンです
あっさり豚骨スープにモッチリした自家製麺です
大ぶりなチャーシューが丼を埋め尽くしていまして
その下には木耳も隠されています
そして

メンマラーメンです
自家製メンマがたっぷり楽しめます
熊本ラーメンの本流からは外れていますし
最近流行の濃厚豚骨とは対極にあるお店ですので
あまり話題に上がることもないようですが
隠れた名店だと思っています
今回も美味しく頂きました
御馳走さまでした

2011/04/15訪問
12:30頃入店
先客は二組3名様でした
私達の入店後もお客さんが5名ほど入店されましたが
すべて男性のお一人様と、お一人様率が高いお店です
そんな店内のテーブルに陣取り、オーダーを通ししばしの後

チャーシューラーメンです
あっさり豚骨スープにモッチリした自家製麺です
大ぶりなチャーシューが丼を埋め尽くしていまして
その下には木耳も隠されています
そして

メンマラーメンです
自家製メンマがたっぷり楽しめます
熊本ラーメンの本流からは外れていますし
最近流行の濃厚豚骨とは対極にあるお店ですので
あまり話題に上がることもないようですが
隠れた名店だと思っています
今回も美味しく頂きました
御馳走さまでした
