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くまラーメン ⑤

2012年04月17日

東野のラーメン屋さんへ行ってまいりました

2011/04/15訪問

12:30頃入店

先客は二組3名様でした

私達の入店後もお客さんが5名ほど入店されましたが

すべて男性のお一人様と、お一人様率が高いお店です


そんな店内のテーブルに陣取り、オーダーを通ししばしの後


くまラーメン ⑤

チャーシューラーメンです


あっさり豚骨スープにモッチリした自家製麺です

大ぶりなチャーシューが丼を埋め尽くしていまして

その下には木耳も隠されています


そして


くまラーメン ⑤

メンマラーメンです

自家製メンマがたっぷり楽しめます


熊本ラーメンの本流からは外れていますし

最近流行の濃厚豚骨とは対極にあるお店ですので

あまり話題に上がることもないようですが

隠れた名店だと思っています


今回も美味しく頂きました

御馳走さまでした

くまラーメン ⑤


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