お休みの日のお昼はラーメンです

以前、「孔子温泉」で検索していた時

とても気になるお店がありました


この日その近くにいたもので

お蕎麦屋さんを出た後、相方に

「近くに地鶏料理のお店があるらしいけど・・・」

と、打診したところ

「それ何処！！」

と、目の色が変わりました・・・


そんなやり取りの後

我が家に旧型マーチがやって来たお祝いを兼ねて

菊池市の地鶏焼きの居酒屋さんへ行ってまいりました




幹線道路沿いですが少し奥まった場所にあります


2011/09/10訪問

18:00頃入店

店内はざっと見たところ50人は収容できそうな様子

その店奥の掘りごたつ式のテーブルに通されました


この日は相方の運転でしたので

先ずは遠慮無く・・・




おビールとオクラ納豆



鶏の酢の物的なものです


初入店でしたので定食ものを探したのですが夜の営業ではそれが無いようで

メニューが少しばかり読みにくかったのもあり

看板メニュー的なものをいくつかお願いし

店内を見回しながらしばし待ちます


ワンフロアの広い店内はテーブル間にも余裕があり

さらに、そのテーブルごとに仕切りがされていて

グループ毎の空間が確保されておりました

ゆっくり食事が楽しめるように配慮されています



そんな様子を眺めながらのしばしの後




先ずは真っ赤かに燃え滾った炭が運ばれてきます


そして



網が置かれましてイベント的にも盛り上がってまいりました


肝心のお料理は

先ず



地鶏のユッケです


軽くあぶったコリコリした食感の鶏肉をユッケ仕立てにしていました

私、ユッケは食べ慣れないので良く分からないのですが

ビールやご飯にに合う少し濃い目の味付けでした


そして

メインの



地鶏の炭火焼（シオ味）

と



地鶏の炭火焼（タレ味）が運ばれて来ました


それとほぼ同時に



おにぎり選手権がどんなものなのかは全く分かりませんが



地鶏飯です


準備が整ったので

いよいよ



先ずは塩味から焼きにかかります


生でも食べれそうなお肉だったので

焼き過ぎないように気をつけて

早速頂きますと・・・


ま～美味しいこと美味しいこと

弾力のある身が美味しいのは当然として

脂に甘みがある鶏を初めて食べました

これと、しっかりした味付けの地鶏飯はよく合います


そして

タレ味に移りますと

塩味ほどのインパクトは無かったものの

こちらはにんにく醤油のタレがしっかり染み込んでおり

相方曰く

「白ご飯にこれを乗っけて玉子の黄身と葱をトッピングしたい！」

そんなお味でした


無心になって地鶏を堪能し、その余韻に浸っていると


店員さんから

「お茶かお冷をお持ちしましょうか？」

と声をかけていただきました

チェーンの居酒屋には無い気遣いでございます


アクセスが楽な場所で、本物の地鶏が食べられ

さらに接客、サービスが良いとなれば

リピート確定でございます


今回も

美味しくいただきました

御馳走さまでした




さらにお会計の後

お土産まで頂いてしまいました