慶華園 （7）
2020年06月17日
日替わりメニューを求めて健軍のお店へ行ってまいりました
2020/06/09訪問
この日も開店に合わせ１１時過ぎ入店
いつも通りテーブルにつき
壁に貼られたメニューから注文を通し
しばしの後
火曜日のサービスメニューのイタメ皿うどんです
こんもりと盛られた大量の炒め野菜の下に
ちゃんぽん麺が潜んでいます
お皿の柄が同じなので一見チャンポンにも見えますが
こちらは浅い皿に盛られた焼きチャンポンでして
味付けはチャンポンと同様の薄味に仕上げられていますが
炒められることにより麺の美味しさも際立ち
具材と麺の一体感はチャンポンをも凌ぎます
このお店のチャンポンと皿うどんが大好きなのですが
このメニューも捨てがたい仕上がりです
また、何時ものごとく
餃子も追加し満足感と共にお店を後にしました
健軍で地元の方に愛されるこのお店
隠れた名店でありますが
デートには全く向きませんので皆様ご承知おきください
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
