龍願
2019年02月07日
玉名の温泉街のお店へ行ってまいりました
2019/02/04訪問
14時頃入店
小綺麗なお店のテーブルにつき
注文を通し、しばしの後
ラーメンです
少しとろみのあるあっさり豚骨スープに
柔目に仕上げられたストレート麺です
博多風のあっさりスープは
ニンニクチップにも負けない旨味の強さを保ちながらも
不思議と上品さすら感じます
表には見えないところで、かなり丁寧な仕事をされているのかもしれません
濃厚スープに脂が浮かぶ王道の玉名ラーメンを求めて入店すると拍子抜けするかもしれませんが
脂に対する耐性が低くなってくるお年頃の私にはちょうど良いラーメンですし
ランチタイムのご飯無料もうれしい限りです
かなり気に入りました
再訪確定です
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
