番屋 (2)
2017年01月20日
玉名ラーメン二件目は魚市場にあるお店へ行ってまいりました
2017/01/15訪問
14時過ぎ、賑わう店内に入店
カウンターにつき注文を通し
大釜で豚骨が炊かれる様子を眺めることしばしの後

ラーメンです
塩気も程よい中濃豚骨スープに

少し細めのストレート麺
ラーメン職人が丁寧に仕上げたラーメンは
玉名と博多のハイブリッドと言った印象でして
分かりにくい場所にあるにもかかわらず
お客が途切れない事も納得のクオリティです
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした

2017/01/15訪問
14時過ぎ、賑わう店内に入店
カウンターにつき注文を通し
大釜で豚骨が炊かれる様子を眺めることしばしの後

ラーメンです
塩気も程よい中濃豚骨スープに

少し細めのストレート麺
ラーメン職人が丁寧に仕上げたラーメンは
玉名と博多のハイブリッドと言った印象でして
分かりにくい場所にあるにもかかわらず
お客が途切れない事も納得のクオリティです
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした

この記事へのコメント
地元の方とお昼の閉店前でしたが数人待ちで、濃厚スープは住吉亭を思い出しました。
Posted by t2 at 2020年12月15日 01:46
ここは地元の方に人気がありますよね
住吉亭と言われてみればそんな気がしますね
また食べに行って行って確かめねばなりません
住吉亭と言われてみればそんな気がしますね
また食べに行って行って確かめねばなりません
Posted by かしま
at 2020年12月21日 16:53
