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ラーメン天津 （Ｈ24.9大分の旅②）
2012年09月20日
佐伯ラーメンの老舗へ行って参りました
※暖簾に屋号は入っておりません
2011/09/16訪問
14：00頃入店したカウンター×7、2人がけテーブル席×１の店内
先客は4名、私達が帰るまでにさらに2名が来店されました
ピークの時間はとうに過ぎているにもかかわらずお客を集める人気店のようです
カウンターに陣取り、厨房を一人で切り盛りする女将さんにラーメンを二杯お願いし
シンプルなメニューを眺めることしばしの後
ラーメンです
少し甘めの濃厚豚骨スープに中太麺
トッピングはバラチャーシューが二枚
スープは胡椒に負けない濃厚さで
何となくですが玉名ラーメンを連想しました
程よいコッテリ感もあり、女性受けもよさそうに思います
しかも驚きの360円！
佐伯ラーメン恐るべしです
今回も美味しく頂きました
御馳走さまでした
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