豚骨伝説テル ⑭
2012年04月25日
約二ヶ月ぶりに豚骨伝説へ行ってまいりました
2012/04/21訪問
11時過ぎ開店直後に入店した店内、男性のお一人客を中心に先客は5名ほどでした
その後も絶えずお客がやってくる人気店です
この日はテーブルに通された私達
オーダーを通し
しばしの後

豚骨ラーメンです
濃厚豚骨スープに極細麺
チャーシューはとろっととろけるタイプの物に変更されておりました
極細麺の是非はともかく美味しいラーメンです
また
このお店は常連客を飽きさせない仕掛けをあれこれされているのですが

平日夜限定で極太麺使用の辛味噌ラーメンの提供が始まったようです
極太麺と言うことは・・・
ここの店主さんは太一商店の元店長なので二郎系?
写真を見る限りでは・・・
もしや味噌つけ麺用の麺を流用??
とても気になるのですが
平日夜の数量限定は私にはハードルが高く
機会があれば・・・といったところです
今回も美味しく頂きました
ごちそうさまでした
2012/04/21訪問
11時過ぎ開店直後に入店した店内、男性のお一人客を中心に先客は5名ほどでした
その後も絶えずお客がやってくる人気店です
この日はテーブルに通された私達
オーダーを通し
しばしの後

豚骨ラーメンです
濃厚豚骨スープに極細麺
チャーシューはとろっととろけるタイプの物に変更されておりました
極細麺の是非はともかく美味しいラーメンです
また
このお店は常連客を飽きさせない仕掛けをあれこれされているのですが

平日夜限定で極太麺使用の辛味噌ラーメンの提供が始まったようです
極太麺と言うことは・・・
ここの店主さんは太一商店の元店長なので二郎系?
写真を見る限りでは・・・
もしや味噌つけ麺用の麺を流用??
とても気になるのですが
平日夜の数量限定は私にはハードルが高く
機会があれば・・・といったところです
今回も美味しく頂きました
ごちそうさまでした