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うどんのてる山　⑤

2010年11月03日

2010/10/27訪問

いつものように開店直後に入店


いつもは冷たいおうどんを注文するのですが

涼しくなったので

この日は・・・

うどんのてる山　⑤

天ぷらうどんです


冷たいおうどんとはまた違ったモッチリとした食感が楽しめます

さらに

オーダーが入ってから大将自ら天ぷらを揚げますので

サクサクした天ぷらの食感も楽しめます


うどんの茹で具合を見ながら

お客の様子を見ながらの作業は見事な職人技でございます


美味しくて当然です

ごちそうさまでした頼む

うどんのてる山　⑤





タグ ：熊本うどんてる山

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Posted by かしま at 09:11
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