タイ料理 Pin Tong (2)
2017年01月04日
城見城通りのタイ料理のお店へ行ってまいりました
2016/12/29訪問
12時頃入店
テーブルに通され
600円のサービスランチに200円のトムヤムクンを追加でお願いし
待つことしばしの後
先ずは

前菜の生春巻きです
スパイシーなドレッシングが乗ったこのサラダを楽しんでいると

トムヤムクンがやってまいりました
酸味と辛みのバランスが絶妙な本格スープでして
控えめなパクチーが本場気分を盛り上げます
このトムヤムクン、+200円ではありますが

注文が入ってから調理されるのか
具材の食感や旨みもしっかりと感じることができますので
注文しない手はないかと思います
そしてメインの

ガイヤンです

外はパリッと中はジューシーに仕上げられた鶏肉の旨みと
ほんのり効いたニンニクの風味
さらに酸味のあるソースの相乗効果でご飯が進みます
シンプルに見える料理ではありますが
香辛料やハーブの使い方に深い拘りがあるようです
食べなれないタイ料理でありますが
かなり気に入りました

食後のコーヒーまで堪能いたしました
再訪確定です
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした

2016/12/29訪問
12時頃入店
テーブルに通され
600円のサービスランチに200円のトムヤムクンを追加でお願いし
待つことしばしの後
先ずは

前菜の生春巻きです
スパイシーなドレッシングが乗ったこのサラダを楽しんでいると

トムヤムクンがやってまいりました
酸味と辛みのバランスが絶妙な本格スープでして
控えめなパクチーが本場気分を盛り上げます
このトムヤムクン、+200円ではありますが

注文が入ってから調理されるのか
具材の食感や旨みもしっかりと感じることができますので
注文しない手はないかと思います
そしてメインの

ガイヤンです

外はパリッと中はジューシーに仕上げられた鶏肉の旨みと
ほんのり効いたニンニクの風味
さらに酸味のあるソースの相乗効果でご飯が進みます
シンプルに見える料理ではありますが
香辛料やハーブの使い方に深い拘りがあるようです
食べなれないタイ料理でありますが
かなり気に入りました

食後のコーヒーまで堪能いたしました
再訪確定です
今回も美味しくいただきました
ご馳走様でした
