いっぷくラーメン ㊴

かしま

2015年04月27日 09:55

ラーメンをガッツリ食べたい気分の時

二郎系か、こってり自慢のあのお店か・・・・

となるのが常だと思いますが


二郎系のスープに浮かぶ脂が少々苦しく

戸島のお店の黒豚骨なぞはもってのほかのお年頃の私


そんな私にとって最後の砦的なメニューを求めて田井島のいっぷくさんへ行ってまいりました


2015/04/26訪問

13時頃入店した賑わう店内

空いていたカウンターに陣取り

オーダーを通し、家族連れを中心に賑わう店内の様子を伺うことしばしの後




山・マー・醤麵・麺量250g・小ライス付です




甘みを感じる醤油豚骨スープにつけ麺と共通の硬めに仕上げられた極太麺

トッピングは大量の茹でもやし、キャベツニンニクの芽

チャーシュー、煮玉子に海苔まで豪華にトッピングされます


ジャンク感控えめで、麺の量も通常の二倍ですので途中で飽きが来そうなものですが

トッピングされた熊本ならではのマー油や生ニンニクの効果でしょうか

程良い味の変化が感じられ、サービスのご飯まで一気に完食できます


毎日は無理ですが、ときどき無性に食べたくなるガッツリ系の中でも

良心的な仕様且つ価格ですので皆様一度お試しください


今回も美味しくいただきました

ご馳走様でした




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