春のかきあげうどん登場！（うどんウエスト　中の瀬店　⑫）

春の限定メニューが出たと聞きつけまして、近所のウエストへ行って参りました

2014/03/31訪問

11時半頃入店した店内の先客は三組

空いていたテーブルに着きオーダーを通し

続々と入られるお客さんの様子を眺めることしばしの後




春のかき揚げうどんです


昆布の旨みが広がるスープに

お饂飩は仕様変更があったのか、以前より柔くなったと言いますか釜揚げ的な食感がありました


麺については気のせいかもしれませんので次回検証いたします


そして



筍の食感と菜の花の苦味がうれしい掻き揚げも、良い盛り上がり具合です


季節の限定物を堪能いたしました

ただ、このボリュームが結構答えるお年頃になってきております今日この頃でございます


今回も美味しく頂きました

御馳走さまでした