都きしめん 本店 (兵庫県・明石市)

かしま

2013年08月18日 07:58

関西はうどん文化圏であるのですが

JR明石駅構内には何故かきしめんのお店がありまして

子供の頃、母がその持ち帰りを買って来てくれるのを楽しみにしていました

少なくとも30年近くは続くお店です





2013/08/13訪問

16時過ぎの店内の先客は3組

外した時間帯なので活気はありませんが気にせずテーブルにつきます


注文を通し

しばしの後




季節限定のたこ天きしめんです


大振りなタコの天ぷらが三つのって480円!

もちっとした食感のきしめんと、魚介が強く主張する御出汁を堪能いたしました


そして相方の



ざるきしめんです

薬味もたっぷりついて悪くはないのですが

このお店は温かいメニューに分があるようです


駅そば的なスタンスのお店ではありますが

ここのきしめんは、もう懐かしさすら感じる私のソウルフードの内の一つです


今回も美味しく頂きました

御馳走さまでした


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