ラーメン専門店　玉龍

スタンプラリー開催中！

の、玉名の老舗ラーメン屋さんへ行ってまいりました

2015/02/15訪問

13時過ぎほぼ満車状態の広い駐車場に到着

店内も満席で外で待つこと5分ほどの後

二人がけと四人がけテーブルがそれぞれ３脚の小ぢんまりした店内に通されました


壁に掛けられたメニューからオーダーを通し

地元の方々で賑わう店内の様子を眺めることしばしの後




並ラーメンです


中濃豚骨スープに柔目に仕上げられた黄色いストレート麺

いかにも玉名らしいルックスのラーメンでして

少し甘みを感じるスープには魚介も使われているそうですが

それが隠し味的にスープの旨みを拡げているようです

そのスープと柔目の麺のマッチングも絶妙でして

お肉の旨みが感じられる、絶妙な味付けのチャーシューも相まって

ラーメン激戦区で舌の肥えた地元の方々の人気を集めるのも納得の一品です


今回も美味しくいただきました

ごちそうさまでした