純手打ち讃岐うどん　かなたけ　⑥

二か月ぶりに松橋のおうどん屋さんへ行ってまいりました

2014/08/20訪問

12時前に入店した店内の先客は三組

近所の方らしき常連さんに、ご夫婦、お座敷席には三世代のご家族がいらっしゃいました


オーダーを通し

先ずは

真夏の暑い最中ではありますが



美味しいお出汁が良く染みたおでんを頂きます


そしてしばしの後



ひやあつに、別皿でお願いしたとり天です




鰹が香る美味しいお出汁に、平打ち気味のおうどんは茹でたて〆たてです




柔らかいとり天も、持ち帰ってビールのあてにしたいクオリティです


やはりここのおうどんは美味しいですね

もう少し便利な立地であれば長蛇の列が出来そうにも思いますが

このクオリティを保つためには

賑わいすぎないように

アクセスが程良く不便な場所のほうが良いのかもしれません


今回も美味しくいただきました

ごちそうさまでした