こってり登場! (らーめん白川 ③)

かしま

2014年08月15日 09:00

メニューに「こってり」が追加されたと聞きまして

九品寺の白川さんへ行ってまいりました


2014/08/13訪問

11:30頃入店した清潔感のある店内

テーブルにつきオーダーを通し

お客さんも含め、落ち着いた雰囲気のお店の様子を眺めることしばしの後


先ずは



一口サイズの餃子を頂きます


そして本題の



こってりです


表面に背脂が浮かぶスープにぷつっと切れる食感のストレート細麺

トッピングに海苔が追加されています


背脂がたっぷり浮かんではいますが

一般的な「こってり」表記のラーメンとは異なり

ドロドロした感じのない、かなり上品な仕上がりでして

すっきりしたスープに背脂の程良い甘さが加わり食べやすさが増しています


普段、こってりメニューを避けがちのお年頃の私ではありますが

此処の「こってり」なら無理なく美味しくいただけます




セットのチャーハンも合わせ満足致しました




新メニューのきくらげらーめんやのりらーめんも気になるところでありますので

近々再訪いたします


今回も美味しくいただきました

ごちそうさまでした








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