こってり登場! (らーめん白川 ③)
メニューに「こってり」が追加されたと聞きまして
九品寺の白川さんへ行ってまいりました
2014/08/13訪問
11:30頃入店した清潔感のある店内
テーブルにつきオーダーを通し
お客さんも含め、落ち着いた雰囲気のお店の様子を眺めることしばしの後
先ずは
一口サイズの餃子を頂きます
そして本題の
こってりです
表面に背脂が浮かぶスープにぷつっと切れる食感のストレート細麺
トッピングに海苔が追加されています
背脂がたっぷり浮かんではいますが
一般的な「こってり」表記のラーメンとは異なり
ドロドロした感じのない、かなり上品な仕上がりでして
すっきりしたスープに背脂の程良い甘さが加わり食べやすさが増しています
普段、こってりメニューを避けがちのお年頃の私ではありますが
此処の「こってり」なら無理なく美味しくいただけます
セットのチャーハンも合わせ満足致しました
新メニューのきくらげらーめんやのりらーめんも気になるところでありますので
近々再訪いたします
今回も美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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