らーめん 陽向 ⑤

かしま

2014年02月06日 10:44

2014年のラーメン8杯目は陽向さんへ行ってまいりました

2014/02/01訪問

開店直後の11時過ぎに入店したところ

先客は既に二組、私達の後にも続々とお客が入られ、11時半にはカウンター4席ほどを残すのみになっていました

テレビの効果もあるのでしょうが、人気店の風格が出てきたようにも思います


テーブルに通されオーダーを通し

しばしの後




ラーメンです

相変わらず並々と注がれた中濃スープにストレート麺が良く合います


この日のスープは少しライトな仕上がりでしたが

40過ぎの私にはちょうど良い濃さでありました


そして気になっていた



有明海苔トッピングです


これを一分半ほどスープに浸して頂くと

ご飯に良く合うおかずになりました

さらに、これをスープに全部溶かし込むと、磯の香り溢れる海苔ラーメンになることは想像に難くないのですが

上質な海苔なので、軽く炙って日本酒のあてにしたほうが良さそうです


それはさておき

2人がけのテーブルが少し狭いこと以外はお気に入りのお店です




目下3勝2敗 勝率6割です


今回も美味しく頂きました

御馳走さまでした

関連記事