Cheese牧場

江津のセイラタウンにピザ屋さんができていました



2011/08/07訪問

15：00頃入店

良く通る道なのですがこの日まで全く気づきませんでした

他所で営業されていたお店が移転されて来たようです




数あるメニューの中から

人気ナンバー1だという



これをお願いしましてお会計後しばし待ちます



このお店ですが、ぱっと見はテイクアウト専門店のようですが

オープンテラスといいますかテントを張った屋外の飲食スペースもあります




何の変哲も無い田んぼなのですが何かいい雰囲気です



窯焼き用でしょうか大量の薪が積んであります



そんなこんなのしばしの後



クワットロフォルマッジのSサイズ(19センチ）です

ルックスに派手さはありませんが

持ち上げてみますと・・・




なんとも美味しそうです


４種のチーズが絡み合い、フレッシュバジルの香りが食欲を掻き立てる

素材の美味しさで勝負するピザであります

ピザ生地部分はもっちりしたボリュームのある食感を想像されると思いますが

驚くほどサクサクしたものでした


リーズナブル価格の本格ピザに感動しながら

ペロッと完食でございます


相方もかなり気に入ったようで

帰りの車中から夕飯の買い物をしたスーパーでも

「ピザ美味しかった～」

とずっと言っていました

「でも、あまり人には教えたくない・・・」

とのことです



車を停めにくいといった問題はありますが

近日中にまた行くと思います



今回も

とても美味しくいただきました

御馳走さまでした