マーボー太一登場!!(太一商店 浜線バイパス店(17))
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世界ウルルン太一を求めて浜線のお店へ行ってまいりました
2019/12/17訪問
19時頃半分ほどの入りのお店に入店
食券を渡し、テーブルで待つ事しばしの後
マーボー太一・並盛・辛シビ・タレ普通です
いつもの豚骨スープに見慣れた大盛野菜
そこに本格的な仕上がりのマーボー豆腐が鎮座しています
まずはマーボとノーマルの豚骨スープを味わい
次第にマーボのスパイスが溶け出し火鍋風に変化するスープを楽しみます
このスープに泳ぐ
極太麺も辛シビに負けない存在感を放ちます
二郎系ではお馴染みの特大チャーシューと背脂トッピングはありませんが
それを補ってあまりあるスパイシー感がありますし
背脂でせっかくのスパイシー感がマイルドになってしまいそうですので
あえて外されているのだと思います
また、その事によって
通常のラーメンよりヘルシーにすら感じますので
これはリピートありです
なお、お好みの選択は以下の画像でお確かめください
今回も美味しくいただきました
ご馳走さまでした
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