ラーメンけんじろう
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熊大近くにオープンした二郎系のお店へ行って参りました
2018年9月上旬訪問
近くのコインパーキングに車を止め
14時過ぎ、カウンターのみのお店に入店
食券を大将に渡し
ジョッキが目を引くお冷やを準備しながら待つことしばしの後
ラーメン・小・野菜多目・他は普通です
醤油がキリッと効いた中濃豚骨スープに
固めに仕上げられた太麺です
ホロリと崩れるタイプのチャーシュー、ちょうど良いゆで上がりの野菜も相まって
すべての素材が一体となって押し寄せてくるバランスの良いラーメンでして
大盛りラーメンが苦しくなってきたお年頃の私でも美味しくいただけました
また
卓上に味変用の唐辛子をまぶした揚げ玉も設置されておりましたが
バランスが崩れそうなので今回は投入せずに完食いたしました
次回の宿題でございます
かなり気にいったので、また行きたいところですが
場所柄、お昼時は学生さんで溢れそうなので
今回同様に少し時間をずらして再訪したいと思います
今回も美味しくいただきました
ご馳走さまでした
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