スリランカ熊本　(2)

カレーを求めて城見町通りへ行って参りました

2018/07/07訪問

11時半頃入店

レジ近くのテーブルに通され

注文を通すと


先ずは




サラダと紅茶がやって参りました

サラダをつまみながら待つことしばしの後




スリランカ・ヌードルカリーです


さらっとしたルーの中央にビーフンが鎮座しております

辛さの奥に旨味を感じるカレーでして

御飯の代わりの短く切られたビーフンが程よくそれを吸い込み

炒められた野菜のしゃきしゃき感と共に食べる手を止めさせません


ビーフンですのでスープを吸い込み少しボリューミーになりますが

御飯よりも食感は軽くなりますので

暑い夏には嬉しいメニューです


カレー自体の辛さは以前よりも控えられているのか

無理なく美味しくいただきましたが

別注文した



こちらのスリランカ風コロッケには



凝縮したカレールーが仕込まれており

かなり暴力的な辛さに打ちのめされますので、皆様重々お気をお付けください




普段は食べない甘いデザートでリセットしてお店を後にいたしました


今回も美味しくいただきました

ご馳走さまでした




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