王ちゃんラーメンが閉店してしまいます
徳王のラーメン屋さんへ行って参りました
2018/06/21訪問
14時半頃入店
店内の先客は常連さんが三組
皆様閉店を聞き付けて駆けつけてこられたご様子でした
注文を通し待つ間
店内に設置されたノートに目を通すと
そこには常連さんからの感謝の気持ちと思い出が溢れており
このお店と親父さんが愛されている様子が見てとれました
昭和の時代そのままの穏やかな時が流れる店内で
ノスタルジックな気分に浸る事しばしの後
野菜ラーメンです
とても丁寧に盛りつけられたラーメンでして
ここにも親父さんの人柄が現れている様です
最近流行りの大盛りラーメンのようにも見えますが
ボリュームはあるものの、それとは対局の穏やかな風味のものでして
スープに溶け込む野菜や油の旨味も十二分に感じることのできるラーメンです
これが頂けなくなることは残念でなりませんが
ご事情がおありとのことで
今までも無理をして営業されていたようなので
致し方ないかと思います
ラーメンをスープまで完食し
常連ではない私たちにも変わらぬ接客をされる親父さんの笑顔に見送られ
温かい気持ちと共にお店を後にいたしました
営業は6月一杯までですので
気になる方はお早めに足を運ばれてください
今回も美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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