こだわりとんかつ　味工房みその　（鹿児島県）

鹿児島まで足を運んだら豚カツでしょ！


と、言うことで

串木野のトンカツ屋さんへ行ってまいりました


2018/03/09訪問

13時過ぎに到着


賑わいを見せる広いお店のテーブルに通され


注文を通し

平日の13時過ぎでもお客の来店が途切れないお店で

スタッフさんが楽しそうに仕事をされる様子をうかがうことしばしの後




黒豚ロースカツ定食です




粗挽きのサクッとした衣に包まれた豚カツは

しっかりと火を通されていますが、とても柔らかく豚特有の臭みもなく


脂身多めの




「上質な豚肉は脂身が美味い！」

を体現している一品です


上質な豚カツをリーズナブルに頂けるうえ

ご飯、キャベツにお味噌汁までおかわり無料ですので

人気があることにも納得できるお店です


黒豚の誘惑に抗える自信はありませんが

次回は普通の豚カツを試してみたいと思います


今回も美味しくいただきまいした

ご馳走様でした




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