久留米ラーメン清陽軒　イオンモール熊本店

ホークス優勝セール中のクレアの清陽軒さんへ行ってまいりました

2017/09/17訪問


15時ごろ入店

奥のテーブルに通され、ラーメンをお願いし

店内に溢れる豚骨臭に期待を高められながら待つ事しばしの後




屋台仕込みラーメンです


中濃豚骨スープに



ストレート麺


ショッピングモールという場所柄か

ラードや背脂クルトンも控えめでして

前回のすっぴんラーメンと変わらない印象の大人し目の豚骨スープでありますが


卓上の



にんにく醤油をほんの少し投入すると一気に味が締まりました


これは恐らく・・・

ちびっこでも無理なく食べられる仕様にしておいて

大人は卓上の調味料で好きにアレンジしてください

と言う事だと思います


これはショッピングモール仕様かと思われますので

皆様ご承知おきください


今回も美味しくいただきました

ごちそうさまでした




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