埼陽軒　(2)

二本木の老舗ラーメン店へ行って参りました


2017/09/02訪問

12時半ごろ年期の入ったお店に入店


小上がりに通され、ざっと店内を見渡すと

奥のお座敷席で地元の方らしき団体さんが餃子をあてに昼酒を楽しんでいらっしゃる様子でして

うらやましい限りでございました


それはさておき

お仕事途中の常連さんが若者を連れて入店されたりと

常連さんに愛されているお店です


注文を通し、しばしの後



ラーメンです


控えめなマー油が浮かぶあっさりスープが



柔目のストレート麺に絡みます


臭み消しの為か、胡椒もチャーシューの上に乗せられていまして

スープの邪魔をしそうなものですが

このお店ではそれすらも欠かせない存在のように思います


ラーメン同様に昔ながらの風情を保った店内も熊本でも貴重な存在になっていますし

駅近くに立地していますので

県外の方には観光地化したお店よりも、このお店の方が喜ばれそうな気もします


店内喫煙が可能であることは私的にはマイナスポイントではありますが

このお店の雰囲気で禁煙にするのはかえって野暮かもしれません


駅近くでラーメンが食べたくなったら

また再訪いたします


今回も美味しくいただきました

ごちそうさまでした




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