トムヤム太一　（太一商店　浜線バイパス店⑩）

10月ごろから登場していた太一商店の期間限定メニューであります「トムヤム太一」

あまり興味をそそられてはいなかったのですが

ブログでｈenoさんが絶賛されているのを目にしまして

重い腰を上げて足を運んでまいりました


2016/12/04訪問

18時過ぎ、食券購入後、6割ほどの入りのお店に入店


テーブルにつきしばしの後



トムヤム太一・並・パクチー大盛です

トッピングの小エビが香る酸味の強いピリ辛スープにココナッツミルク？がまろやかさを加え

少し細くなった極太麺に絡みます


ベースとなる豚骨スープは同じとの事ですが

ノーマルのラーメンとは別物の

二郎インスパイアにはあるまじき上品な仕上がりでして

トッピングの野菜に追加された紫玉ねぎやフクロダケも相まって

まぜ麺的と言いますか、エスニック風のスープパスタのような錯覚にも陥ります


エスニック好きの相方もいたく気に入った様子でございましたし

麺量は変わらないものの、このお店にしては軽いメニューですので

女性受けも良さそうです


尚、12日からは「タンタン太一」が開始されるそうで

こちらの提供期間はあと僅かですので

気になる方はお早めに足を運ばれてください


今回も美味しくいただきました

ご馳走様でした




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