緑風亭　⑭

馬渡のお蕎麦屋さんへ行ってまいりました

2015/11/21訪問

12時頃入店

ほぼ満席の店内ではありましたが、タイミングよく空いたテーブルに通され

いつも通りの注文を通し、しばしの後




お昼のそば定食です


ほんのり香る上品なお蕎麦に、辛めの汁でして

相変わらずここのお蕎麦は外れがありません

やはり以前より少し太めに仕上げられるようになったのですが

喉ごしの良さを保ちつつも、お蕎麦自体の旨みを感じさせる太さでして

少し丸くなったように感じる蕎麦汁との相性も良好です


そして、蕎麦湯と共にいただいた



柚子がほんのり香るつくねのしょうが炊きや変わりご飯も期待通りでして

毎回の訪問時、蕎麦の大盛りと迷いつつも定食にしてしまう

そんなお店です


今回も美味しくいただきました

ごちそうさまでした