天ぷら　肥後もっこす

おてもやんブログ、「はしれー&のむぞぉー」で紹介されていた天ぷら屋さんが気になって仕方なかったので西原村まで行ってまいりました


2015/05/21訪問

12時半頃、頑固おやじが出てきそうな雰囲気に怯えながら入店すると

拍子抜けするほど愛想の良い大将に迎えられました


先客の常連さんが座るカウンターは敷居が高いのでお座敷に陣取り

天ぷら定食と天丼の二本柱からなるメニューから天丼をお願いし


しばしの後





味噌が違うのか、塩気強めに仕上げられたお味噌汁とお漬物が運ばれてまいりました


そして



天丼です


エビが三匹、白身のお魚、ナス、タマネギ、ニンジンにピーマン

豪華なラインナップの天ぷらにキリッと辛めの天つゆがたっぷりかけられます

ベテラン職人の手による本格的な天ぷらが美味しいことは当然のこととして

角のないまろやかな辛さのタレが絶妙だなと思っていると




どうやら自家製40年を誇る代物だったようです


この本格的で豪華な天丼が800円！

リピート確定です



今回も美味しくいただきました

ご馳走様でした