文化ラーメン

大津町のラーメン屋さんでございます



役場の前から

細い路地に入ったところに在ります


昭和の香りがする外観は

かなり入りにくい雰囲気を持ってはいますが・・・




2011/02/27訪問

意を決して15：00頃入店してみると

お店の方は明るく出迎えてくださいました


店内は意外なほど広く

こざっぱりした大衆食堂のイメージでありました


とりあえずテーブルに陣取りますと

カウンターから注文を聞かれましたので

文化ラーメンを二つオーダーし

セルフのお水を汲んできてしばし待ちます



程なく・・・



文化ラーメンです


画像では少々分かりにくいのですが

油の膜にうっすらと覆われる白濁したクリーミーなスープは

濃厚ですがやさしいお味でございました


のど越しの良い麺は量が控えめにも思いましたが

スープを完飲すると考えるとちょうど良い量なのかもしれません



新店が人気を集める熊本で

老舗にもかかわらず

高い支持を得ている事も頷けるお味でございました


私的にはストライクであります


今回も

とても美味しくいただきました

御馳走さまでした




お会計時にはガムをくださいました

嬉しい気遣いでございます